Skjenkebevilling
Skal du starte opp et serverings- eller skjenkested må du søke om skjenkebevilling fra Larvik kommune. Servering av mat og alkoholfri/alkoholsvak (0,7 – 2,5 volumprosent) drikke krever at det foreligger en serveringsbevilling. Dersom det skal skjenkes alkohol må det søkes om skjenkebevilling. Skjenkebevilling for alkoholholdig drikk gjelder drikk som inneholder over 2,5 volumprosent alkohol.
Følgende definisjon legges til grunn:
• alkoholholdig drikk gruppe 1: Drikk som inneholder mellom 2,5 og 4,7 volumprosent alkohol.
• alkoholholdig drikk gruppe 2: Drikk som inneholder mellom 4,7 og 22 volumprosent alkohol.
• alkoholholdig drikk gruppe 3: Drikk som inneholder mellom 22 og 60 volumprosent alkohol.
Skjenkebevilling kan søkes av personer eller virksomheter som ønsker å drive et skjenkested.
Bevillingen gis for maksimum 4 år om gangen.
Bevillingen faller bort ved overdragelse av virksomheten. Virksomheten kan likevel fortsette på den tidligere bevilling i inntil tre måneder. Forutsetningen er at bevillingsmyndigheten er underrettet om dette og at det søkes om ny bevilling uten ugrunnet opphold og senest innen 30 dager etter overdragelsen.
Kriterier
Alle som driver et skjenkested må ha serverings- og skjenkebevilling.
Det kreves blant annet uklanderlig vandel i forhold til alkohollovgivningen og bestemmelser i annen lovgivning som har sammenheng med alkohollovens formål, samt skatte- og avgifts- og regnskapslovgivningen.
Dette gjelder bevillingshaver, styrer og stedfortreder.
Bevillingshaver skal utpeke en styrer og en stedfortreder for bevillingen.
Styrer og stedfortreder må begge ha bestått kunnskapsprøven om alkohollovgivningen. Både styrer og stedfortreder må være over 20 år, de må arbeide i virksomheten eller være involvert på eiersiden og de må oppfylle de øvrige kravene som settes i alkoholloven.
Ved endring av styrer og stedfortreder må søknad om godkjenning sendes kommunen.
Søknad
Søk elektronisk.
Vi vil kunne hjelpe deg med søknaden.
Følgende vedlegg må følge søknaden:
• Dokumentasjon på bestått kunnskapsprøve om alkohollovgivningen
• Plantegninger over lokalets areal og funksjoner og eventuell uteservering
• Dokumentasjon på bestått etablererprøve
• Dokumentasjon på styrer/stedfortreders tilknytning til virksomheten
• Firmaattest fra Brønnøysundregistrene
• Finansieringsplan
Når søknaden er mottatt av kommunen, blir det innhentet uttalelser fra politiet, sosialtjenesten, rusmiddelkonsulenten og skatte- og avgiftsmyndighetene.
Det tar ca tre måneder fra fullstendig søknad er mottatt til vedtak blir fattet av Kontrollutvalget for alkoholomsetning. Søknader av prinsipiell art, blir behandlet og vedtatt av Kommunestyret
Søker får skriftlig melding om vedtaket etter at søknaden er politisk behandlet. Et eventuelt avslag på søknaden kan påklages til Fylkesmann i Vestfold. Informasjon om klageadgangen vil bli gitt i meldingen om vedtaket.
Åpningstider/lukningstider:
Kommunestyret har vedtatt følgende:
Serveringssteder kan holde åpent fra kl. 06.00 – 02.30 Uteserveringssteder skal lukke kl. 01.00.
Skjenketider:
Kommunestyret har vedtatt følgende:
Skjenking av alkoholholdig drikk i gruppe 1 og 2 kan foregå inne i tiden kl. 08.00 – 02.00.
Skjenking av brennevin kan foregå inne fra kl. 13.00 – 02.00
Skjenking utendørs skal opphøre kl. 00.30.
Utvidet skjenkeområde for en enkelt anledning:
En bevillingshaver med alminnelig skjenkebevilling kan søke om at skjenkebevillingen utvides til å gjelde også utenfor skjenkestedet for en enkelt anledning.
Søknad om utvidet skjenkeområde gjøres gjennom et elektronisk søknadsskjema.
Søknad må være sendt kommunen innen 2 uker før arrangements dato.
Sanksjoner:
Kontrollutvalget for alkoholomsetning har vedtatt retningslinjer og sanksjoner ved overtredelser av alkoholloven. Sanksjonene kan omfatte fra muntlig tilbakemelding til permanent inndragning av bevillingen.