Kunnskapsprøven
Alle som vil godkjennes som styrer eller stedfortreder ved steder som har eller som skal søke om salgs-/skjenkebevilling må ha dokumenterte kunnskaper om alkohollovens formål.  Kunnskapskravet er oppfylt ved bestått kunnskapsprøve.
Ansvarlig styrer/stedfortreder må ha fylt 20 år.  Prøven kan tas før fylte 20 år.

Kravet om dokumenterte kunnskaper i form av bestått prøve, må være oppfylt før styrer og stedfortreder kan godkjennes i virksomhet som søker bevilling.

Kunnskapsprøven skjer i form av flervalgsprøve. Til hvert spørsmål er det oppgitt flere svaralternativ, hvorav ett er riktig. Det skal settes kryss ved det svaret som er rett. Det er en prøve for salgsbevilling og en prøve for skjenkebevilling. Det avsettes 60 minutter til besvarelsen.  Ved avleggelse av prøven er det tillatt å ha med ordbøker.

Kandidatene må svare rett på 24 av 30 spørsmål. 
Påmelding til prøven

Påmelding må skje senest en uke før prøven skal avlegges.

Pensum er:
Lov:
”Lov av 2 juni 1989 nr 27 om omsetning av alkoholholdig drikk m.v.” med forskrifter av 8. juni 2005.
Forskrift:
FOR 2005-06-08 nr 538: Forskrift om omsetning av alkoholholdig drikk mv.

Prøvedatoer for første halvår 2012:

9. januar, 13. februar, 5. mars, 16. april, 7. mai og 4. juni 2012

Prøven begynner kl. 13.30
Sted: Larvik kommune
Adresse: Feyersgate 7, 3255 Larvik
Betaling: 300,- kontant

Etablererprøven er obligatorisk for alle som søker om å bli godkjent som daglig leder for serveringsbevillingen. Daglig leder av serveringsstedene må ha avlagt og bestått etablererprøven.

Etablererprøven for serveringsvirksomhet skjer i form av flervalgsprøve. Til hvert spørsmål er det oppgitt flere svaralternativ, hvorav ett er riktig. Det skal settes kryss ved det svaret om er rett.

Dersom du ønsker å melde deg opp til etablererprøven kan du ta kontakt med saksbehandler for avtale.
Sted: Larvik kommune
Adresse: Feyersgate 7, 3255 Larvik
Betaling: 400,- kontant

Pensum er:
Det er utarbeidet en egen bok for denne prøven.
Den kan bestilles hos
VINN, Narvik
Tlf: 76 96 72 00
Faks 76 96 72 01
E-post: firmapost@vinn.no. 

Boka koster kr. 400,- fritt tilsendt.